Het wijngebied van Canberra District. is gelegen in de regio van Southern New South Wales van Nouvelle-Galles du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clonakilla en Domaine Clonakilla. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Canberra District zijn Riesling, Pinot noir en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Canberra District vaak soorten aroma's van kers, steen of rook en soms ook aroma's van vissen, boter of bestand. In de mond is van Canberra District een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 65 landgoederen en châteaux in de van Canberra District, die 305 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Canberra District wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen wit van de regio van Canberra District gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!, sint-jakobsschelpen met saffraan of kip op een bedje van zomergroenten.
Op de neus onthult van de regio van Canberra District. vaak soorten aroma's van crème, olie of tropisch fruit en soms ook aroma's van gele perzik, olie of nectarine. In de mond is van de regio van Canberra District. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
